Degustación micológica en Pedrajas de San Esteban (Valladolid)

Formando parte de la programación de la “Agenda de otoño”, organizada por el Ayuntamiento de Pedrajas de San Esteban, el próximo domingo, 17 de noviembre tendrá lugar a las 13:00h, en el Centro de Cultura, la tradicional, “Degustación micológica”.

Con ésta, se cumple la XVII edición de esta actividad gastronómica, en la que las asociaciones  del municipio elaboran deliciosos y cuidados platos, con diferentes clases de hongos y setas. Siete son, las asociaciones que participan este año y entre las exquisitas recetas que proponen están: unas “patatas con níscalos y costillas” y “garbanzos de tierra y mar”, de la ASOC. DE JUBILADOS Y PENSIONISTAS “RÍO ERESMA”; un delicioso “arroz con corzo y setas” de la ASOC. AMIGOS DE SAINT-NOLF; la ASOC. STA. ÁGUEDA, nos presenta, “tortilla de patatas con setas” y “canapés de setas”, la ASOC. VIRGEN DE SACEDÓN, “níscalos guisados con picadillo”, ASOC. DE DANZAS ESTEPA CASTELLANA, “croquetas de setas” y la ASOC DE JUEGOS AUTÓCTONOS “VADALBA” una exquisita “aguja de cerdo encebollado al champán con setas”, etc.

El coste mínimo por degustar estos exquisitos manjares, es de 2€ y la recaudación como en años anteriores, se destinará a la Asoc. Española contra el Cáncer.

No te lo pienses y acércate a Pedrajas, a disfrutar de este delicioso y solidario vermut…